餐厅的面积是固定的，同样的面积有些店面的设计也要合理，要给人的感觉十分宽敞，而有的餐厅因为餐饮桌椅摆放的不当，就算有再大的空间也会感觉很拥挤和混乱。那么餐厅里面的餐饮桌椅该如何摆放呢？今天我们就来讨论一下这个话题。

1、餐桌和餐椅的之间距离要让顾客感到舒适不觉的拥挤，同时也要方便服务员进行服务。

在送餐的过程中，客用的通道和服务通道需要分开的，尽量设置成直线，避免弯曲的路线，所以餐桌椅的摆放也要顺着通道的走向沿一条直线对齐摆放，不能歪歪斜斜的。

2、利用先天条件摆放餐饮桌椅

比如说肯德基快餐厅，如果你仔细观察就会发现，肯德基的餐桌椅有一部分是固定不能移动的，这是为了避免餐桌椅随意移动导致用餐混乱，在这种餐厅面积固定的情况下，对餐饮桌椅进行补充。除此之外，餐桌选用吧台的形式，沿柱子做成长桌的形式，都可以尽可能充分利用餐厅的空间。

3、餐饮桌椅不要一味求多

有的餐厅，在用餐区摆放的餐饮桌椅有很多。就算这家餐厅生意很好，但是如果餐桌椅太多，不仅使空间利用低效，而且客人在吃饭的时候感到十分的拥挤，这样的话起身行动也不方便，餐桌椅太多也有另一个坏处。就是客户逐渐增多，如果上菜速度太慢，客人也是不愿意等待，也许下次就不会来你的店了。建议加快上菜速度，最好重新调动一下餐饮桌椅。

以上内容就是描述餐厅里面的餐饮桌椅该如何摆放的内容，为了给顾客提供一个舒适的用餐环境，必须要把餐厅里面的布局给规划好，这样才能吸引更多的客人，希望这些建议能帮到你们。

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